O Projeto “Culinária Sustentável” é um programa de oficinas digitais voltado para mulheres em situação de alta vulnerabilidade social. 

Com foco no uso sustentável de alimentos, o projeto abrange todos os aspectos, desde o planejamento de compras até o aproveitamento integral dos ingredientes. 

Em uma série de seis oficinas por cidade, realizadas em São Paulo, Rio Claro, Joinville e Manaus, as participantes aprendem a criar suas próprias receitas sustentáveis, culminando na produção de um livro de receitas digital. 

O resultado é a capacitação de 1.200 mulheres, proporcionando a possibilidade de gerar renda sustentável para suas comunidades através da culinária.